中怡康《2020年双11期间家用空调市场研究快报》出炉，白鹤报告显示，白鹤刚刚过去的双11，空调市场被低价和高品质割裂，今年双11，线上空调市场零售量为240万台，较2019年双11假期(10月28日到11月17日)同比增长-34.2%;零售额为68亿元，较去年同期同比增长-20.2%。

滩江建议各位家长购买冻干的时候还是选择没有黑历史的大品牌比较好。图自：苏±输电设网络✔冻干与鲜肉的比例大约在1:5的样子，苏±输电设也就是说，鸡胸肉的市场价大约为10块~15块一斤，考虑厂家虽然有批发价，但也要付人工、机器的费用，真正的鸡胸肉冻干起码也要50块以上一斤。

图自：伏特网络那这么贵的冻干，伏特应该怎么吃呢？比较好的方法是，将冻干放在凉白开（烧开后放凉，微生物比较少，开水会破坏辛辛苦苦保留下来的营养物质）或者其他常温饮用水中复水后再喂食。✔还可以在复水的过程中检查冻干的品质，高压工程好的冻干能够在较短时间内完全复水。不过冻干也有缺点，直流加工后的冻干仍是生肉。

这是因为真正的冻干在干燥后是疏松多孔的结构，江津非常容易复水。这样的工艺可以直接将食材中的水分控制在1%~4%左右，段启动建在密封、理想环境下可以保存12个月左右。

白鹤冻干（冷冻干燥）就是其中的一种。

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